Сирні осетинські пироги протягом багатьох років користуються великим попитом. Це унікальна і надзвичайно смачна страва, яку просто готувати, і якою можна наїстися на весь день.

Сьогодні замовити пироги Київ найвигідніше в пекарні «Три пироги». Але перед тим, як це зробити, ми рекомендуємо більше дізнатися про цю ситну кавказьку страву.

Вона має важливе значення і велику історію.

Осетинські пироги бувають круглої і трикутної форми. 80% цих ласощів, природньо, становить ніжна сирна начинка.
Минуло вже не одне століття з моменту виникнення цієї страви, а затребуваність на з роками тільки зростає. Історія цих пирогів відбивається і в нартських переказах.

Національна кухня Осетії базувалася багато століть. На неї безпосередньо вплинув кочовий спосіб життя предків осетин. Саме вони прищепили цій кухні велику різноманітність м'ясної і молочної продукції.

У минулі часи основою всім відомих осетинських пирогів виступало прісне (бездріжджове) тісто.
Найчастіше, до столу подають по 3 пироги, оскільки вони є символами Землі, Сонця і Бога. Також багато хто вважає, що чим тонше тісто пирога, тим вишуканішим господиня.

Що необхідно враховувати при готуванні цієї приголомшливої страви?

Зрозуміло, замовити пироги в нашій компанії з доставкою в Києві набагато вигідніше. Але домогосподарки все ж повинні знати про особливості приготування цієї страви.
Кожне осетинське сімейство має свої секрети приготування, але є і перелік принципів, грунтуючись на яких і готуються такі пироги:

Коректні пропорції. Начинки повинно бути набагато більше, ніж прошарку тіста.
Інноваційна технологія приготування. Пиріг формується і збирається виключно вручну. Немає необхідності в застосуванні качалки і інших підручних кухонних інструментів.
Майстерність на вищому рівні. Осетинський пиріг повинен бути максимально тонким, оскільки по товщині і оцінюється майстерність пекаря.
Температура. Це кавказьке блюдо випікається в попередньо розігрітій духовці при 270-градусної температури протягом 5-7 хвилин. Завдяки цьому пиріг може рівномірно пропектися з усіх боків, при цьому тісто не пересушується.

По завершенню своє «творіння» потрібно змастити за допомогою вершкового масла. Саме масло додасть тісту ще більшої ніжності, а начинці - соковитості!

Пироги осетинські - просто, вишукано, і головне, смачно!

У нас купують пироги на замовлення з багатьох причин:

Ексклюзивний рецепт від шеф-кухаря
Смак, який не залишить нікого байдужим
Широкомасштабні варіації осетинських пирогів
Доступні ціни
Оперативна доставка.

І це далеко не все, що ми готові вам запропонувати.
Наші відвідувачі обов'язково повинні знати про кількість варіацій фірмових начинок, серед яких:

Всі начинки дуже незвичайні, в кожної є своя родзинка.
Також ви можете вибрати найбільш бажаний розмір пирога. Ми пропонуємо до уваги всім бажаючим 4 діаметри пирогів:

19 см.
23 см.
29 см.
33 см.

Наша спеціалізована пирогова максимально швидко доставить вам свіже гаряче блюдо, аромат якого буквально вбиває наповал.
Дріжджове м'яке тісто без яєць тане в роті, начинка ідеально доповнює його. Якщо ви любитель сиру, однозначно варто замовити один з наших кращих пирогів. Різні сири в сукупності з прованськими травами ідеально балансують, створюючи пікантний ні з чим не порівнянний смак.

Купити сирний осетинський пиріг в Києві - це значить повноцінно і смачно поїсти!