Сырные осетинские пироги на протяжении многих лет пользуются большим спросом. Это уникальное и необыкновенно вкусное блюдо, которое просто готовить, и которым можно наестся на весь день.

Сегодня заказать пироги Киев выгодней всего в компании «Три пирога». Но перед тем, как это сделать, мы настоятельно рекомендуем больше узнать об этом сытном кавказском блюде.

Оно имеет важный смысл и большую историю.

Осетинские пироги бывают круглой и треугольной формы. 80% этого лакомства, естественно, составляет нежнейшая творожная начинка.
Прошло уже не одно столетие с момента возникновения этого блюда, а востребованность на него с годами только возрастает. История этих пирогов отражается и в нартских сказаниях.

Национальная кухня Осетии базировалась многие века. На нее непосредственно повлиял кочевой образ жизни предков осетин. Именно они привили этой кухне большое разнообразие мясной и молочной продукции.

В былые времена основой всем известных осетинских пирогов выступало пресное (бездрожжевое) тесто.
Зачастую, к столу подают по 3 пирога, поскольку они являются символами Земли, Солнца и Бога. Также многие считают, что чем тоньше тесто пирога, тем искуснее хозяйка.

Что необходимо учитывать при готовке этого потрясающего блюда?

Разумеется, заказать пироги в нашей компании с доставкой в Киеве намного выгоднее. Но домохозяйки все же должны знать об особенностях приготовления этого блюда.
Каждое осетинское семейство имеет свои секреты приготовления, но есть и перечень принципов, основываясь на котором и готовятся такие пироги:

Корректные пропорции. Начинки должно быть намного больше, чем прослойки теста.
Инновационная технология готовки. Пирог формируется и собирается исключительно вручную. Нет необходимости в применении скалки и прочих подручных кухонных инструментов.
Мастерство на высшем уровне. Осетинский пирог должен быть максимально тонким, поскольку по толщине и оценивается мастерство пекаря.
Температура. Это кавказское блюдо выпекается в предварительно разогретой духовке при 270-градусной температуре на протяжении 5–7 минут. За счет ровного жара пирог может равномерно пропечься со всех сторон, при этом тесто не пересушится. По завершению свое «творение» нужно смазать при помощи сливочного масла. Именно масло придаст тесту еще большей нежности, а начинке – сочности!

Пироги осетинские – просто, изысканно, и главное, вкусно!

У нас покупают пироги на заказ по многим причинам:

Эксклюзивный рецепт от шеф-повара
Вкус, который не оставит никого равнодушным
Широкомасштабные вариации осетинских пирогов
Доступные цены
Оперативная доставка.

И это далеко не все, что мы готовы вам предложить.
Наши посетители обязательно должны знать о количестве вариаций фирменных начинок, среди которых:

Все начинки очень необычные, в каждой есть своя изюминка.
Также вы можете выбрать наиболее предпочтительный размер пирога. Мы представляем вниманию всех желающих 4 диаметр пирога:

19 см.
23 см.
29 см.
33 см.

Наша специализированная пироговая максимально быстро доставит вам свежее горячее блюдо, аромат которого буквально сражает наповал.
Дрожжевое мягкое тесто без яиц тает во рту, начинка идеально дополняет его. Если вы любитель сыра, однозначно стоит заказать один из наших лучших пирогов. Различные сыры в совокупности с прованскими травами идеально балансируют, создавая пикантный ни с чем не сравнимый вкус.

Купить сырный осетинский пирог в Киеве – это значит полноценно и вкусно поесть.