Чотири сиру для осетинського пирога

Кавказька випічка дуже популярна в Україні. Може тому, що у осетин і українців є спільне коріння, що йдуть углиб історії. Адже предками і тих і інших вважаються скіфи. А може тому, що пироги мають оригінальний смак і ідеально підходять, як для звичайного обіду, так і для святкового столу. Їх часто замовляють на обід співробітники різних офісів, бізнесмени і чиновники. А, якщо має бути ділова вечеря з клієнтами або партнерами - то практично завжди замовляють свіжий гарячий пиріг з сирною начинкою.

Осетинський пиріг «Чотири сиру»

Пироги, які випікає компанія «Три пирога» в Києві виділяються особливим смаком і ароматом. Все тому, що шеф-кухар для їх створення використовує тільки традиційні технології і рецепти, вдало доповнюючи їх власними авторськими рішеннями. Одним з найбільш вдалих експериментів стала поява фірмового осетинського пирога, до складу якого входить:
  • Молодий осетинський сир виділяється м'яким вершковим смаком завдяки високій жирності;
  • Сир Рікотта має трохи солодкуватий ніжний смак. Він відмінно поєднується з іншими видами сирів, м'ясом і овочами;
  • Сулугуні надає начинці особливу консистенцію і злегка солодкуватий післясмак;
  • Дор-блю - додавання цього інгредієнта перетворює цей пиріг в справжній кулінарний шедевр. Кілька гострий пікантний присмак ставає м'якше, завдяки поєднанню з іншими сирами в начинці.
Свіжа гаряча випічка має насичений приємний аромат, який викликає сильний апетит у кожного, хто його почує. Тонка, добре пропечена скоринка, полита топленим вершковим маслом, ще сильніше підкреслює унікальну композицію смаків, дає їй проявитися в повній мірі.

Головна страва або вдале доповнення до святкового столу?

Осетинський пиріг з сирною, м'ясною або овочевою начинкою є кращим рішенням, коли є необхідність нагодувати кількох, навіть дуже голодних гостей. На святковому столі ж він може стати відмінним доповненням, внісши різноманітність і трохи кавказької атмосфери.
Ті ж, хто стежить за своїм здоров'ям і дотримується правильного харчування, можуть цією чудовою випічкою замінити головне блюдо будь-якого торжества - торт. Ніжний, кілька екзотичний смак, подарує всім незабутнє задоволення і дозволить зберегти баланс харчування навіть у святковий день!

Замовити доставку осетинського пирога з будь-яким смаком, що виготовляється в пекарні компанії «Три Пироги» в Києві досить просто! Потрібно лише зателефонувати за вказаним на сайті номером телефону і залишити заявку досвідченому менеджеру. Він же підкаже, який напій краще поєднується за смаком з сирною начинкою і, який соус дозволяє більш яскраво проявитися кожному її відтінку.

Осетинський пиріг «Чотири сиру» - вибір тих, хто по-справжньому цінує автентичну кавказьку кухню!