Цахтон - это осетинский соус, который принято готовить на основе кисломолочных продуктов с добавлением свежей зелени, а добавление листьев красного перца
Соус цахтон с листьями перца придется по вкусу всем ценителям аутентичной кавказкой кухни. Осетинские пироги, благодаря этой подливе, приобретают более ярко выраженный вкус. Начинка становится сочнее, а сама выпечка более сытной.
Достоинства цахтона с листьями перца оценить можно в компании коллег, если заказать в офис доставку осетинских пирогов к обеду. Комбо-меню осетинской пекарни «Три Пирога» позволяет выбрать наиболее подходящий вариант для любой компании и, при этом, существенно сэкономить. Ведь эта пропозиция выделяется щедрыми скидками.
Для приготовления соуса цахтон шеф-повар пекарни использует исключительно свежие натуральные ингредиенты:
Сметана, обладающая нежным сливочным вкусом и дающая небольшую кислинку;
Чеснок, насыщающий соус ярким ароматом и вкусом;
Укроп, который дарит цахтону особую свежесть;
Листья острого перца, гармонично дополняющие вкусовую композицию за счет остроты и особенного, очень приятного привкуса.
Лучше всего осетинские пироги с соусом цахтон запивать ягодными морсами, широко представленными в категории «напитки». Они позволяют полностью насладиться сытным вкусным обедом и запастись бодростью на весь день!
